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Was ist Lebensmittelbetrug?

Schale mit verschiedenen Olivensorten © Fotolia

Unter Lebensmittelbetrug versteht man im Allgemeinen das vorsätzliche Inverkehrbringen von Lebensmitteln mit dem Ziel, durch Verbrauchertäuschung einen finanziellen oder wirtschaftlichen Vorteil zu erlangen. Derzeit gibt es allerdings keine einheitliche Definition des Begriffes "Food Fraud - Lebensmittelbetrug" in der europäischen Gesetzgebung. Mehr: Was ist Lebensmittelbetrug? …

Aufgaben des BVL

Das Bild zeigt eine Brille auf einem aufgeschlagenen Buch. (Quelle: Marika / pixelio.de) © Marika / pixelio.de

Das BVL übernimmt als nationale Kontaktstelle für Deutschland vielfältige Aufgaben im Bereich der Bekämpfung von Lebensmittelbetrug. Neben Informationsaustausch und Analysen werden Prävention und Frühwarnung etabliert und weiterentwickelt, um der globalen Herausforderung der vernetzten Warenströme begegnen zu können. Mehr: Aufgaben …

Zusammenarbeit mit Behörden

Zusammenarbeit mit anderen Behörden symbolischer Handschlag © Fotolia

Das Hauptziel der zwischenbehördlichen Zusammenarbeit ist die Verbesserung der sogenannten horizontalen Kommunikation sowohl auf lokaler als auch auf föderaler sowie internationaler Ebene. Mehr: Zusammenarbeit mit Behörden …

Expertenbeirat für Lebensmittelbetrug

Food Fraud Expertenbeirat - Experte macht Notizen © Fotolia

Das Gremium hat die Aufgabe, BMEL und BVL hinsichtlich der von Deutschland verfolgten Strategie zur Bekämpfung von Lebensmittelbetrug zu beraten. Primär geht es hierbei um Fragen zur Prävention, der frühzeitigen Erkennung und Frühwarnung sowie der Aufklärung von Betrugsfällen in der Lebensmittelkette. Mehr: Expertenbeirat für Lebensmittelbetrug …

OPSON Operationen

Food Fraud Logo Interpol © Europol

Als Namensgeber von weltweit stattfindenden Operationen zur Bekämpfung von irreführenden und betrügerischen Praktiken, steht OPSON für die Zusammenarbeit zwischen den zuständigen Behörden auf nationaler und internationaler Ebene. OPSON-Operationen werden von Interpol und Europol koordiniert und finden seit 2011 statt. Mehr: OPSON Operationen …

Lebensmittelbetrug Flyer

Der Flyer steht Ihnen hier zum Download zur Verfügung. (verweist auf: Den Lebensmittelfälschern auf der Spur (Flyer))Der Flyer steht Ihnen hier zum Download zur Verfügung.

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