Webseite des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Übergänge von Chlorpropanolen (3-MCPD, 1,3-DCP) aus Lebensmittelbedarfsgegenständen aus Papier

Bericht zum Programm 3.3 aus dem Bundesweiten Überwachungsplan 2020 [Auszug]