Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP) und Einfuhrüberwachungsplan (EÜP) im neuen Gewand
Datum: 14.10.2020
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Der Jahresbericht zu den Ergebnissen des NRKP und EÜP 2018 ist in neuer Aufmachung erschienen und auf der Internetseite des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) abrufbar.
Der NRKP ist ein Programm für Lebensmittel tierischen Ursprungs, mit dem unter anderem lebende Nutztiere, Fleisch, Aquakulturerzeugnisse, Milch, Eier und Honig auf Rückstände unerwünschter Stoffe untersucht werden. Der EÜP ist ausgerichtet auf die Kontrolle von Lebensmittel liefernden lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen bei der Einfuhr über Deutschland in die Europäische Union. Das BVL koordiniert die beiden Programme, die von den Ländern durchgeführt werden, und fasst die Daten u.a. in Jahresberichten zusammen.
Den Jahresbericht zum Nationalen Rückstandskontrollplan (NRKP) gibt es seit 1999. Seit 2008 gibt es den Einfuhrrückstandskontrollplan (ERKP), der 2010 zum Einfuhrüberwachungsplan (EÜP) fortentwickelt wurde.
Beide Berichte erscheinen für das Berichtsjahr 2018 zusammen als ein Bericht in einer Druck- und PDF-Version im Internet.
Der Bericht 2018 enthält folgende Neuerungen:
- Der Bericht ist an den EFSA-Bericht angelehnt.
- Es gibt sowohl tierart- als auch stoffbezogene Auswertungen.
- Es gibt eine grobe Soll-Haben-Auswertung der letzten 10 Jahre.
- Es sind verschiedene Auswertungen der Ergebnisse über die letzten 4 Jahre enthalten.
- Er enthält eine Auswertung der Verdachtsproben.
- Zur besseren Übersicht enthält er mehr Tabellen und Graphiken. Diese sind möglichst einheitlich aufgebaut, um eine leichtere Orientierung zu ermöglichen.
- Rechtvorschriften und andere zitierte Texte sind direkt in Fußnoten erläutert.
Im Jahr 2018 wurden 58.138 Plan-, 456 Verdacht- und 1.072 Importproben untersucht. 0,42 % der Planproben enthielten nicht konforme Ergebnisse, bei den Verdachtsproben waren es 21,3 % und bei den Importproben 0,56 %.
Das Heft steht Ihnen hier zum Download zur Verfügung.
Ausgabejahr
2020
Datum
14.10.2020
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